Recipes

Recipes I create or recreate.

Recetas que me creo o que reinvento.

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Platanos en Tentacion – Sweet Plantains in Temptation

Cuando compres Plátanos maduros debes asegurarte que tienen algunas pintadas negras en la cáscara y que no tengan rasgos de verde, al menos que planees utilizarlos después), también revisa que no estén demasiado suaves, aunque un poquito suave está bien para esta receta. Casi todos los días mi mami cocina plátanos maduros, los hierve, hornea, […]

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Banana Nut Muffins

August 2013! Por algún motivo mi Chico está aburrido de las bananas (guineos), pero ellas son tan baratas y buenas para el cuerpo y por eso las compro y siempre hago muffins o pan.  Estos muffins duran muy bien en el congelador cubiertos como por 3 meses, y en el refrigerador alrededor de 4 días […]