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The Seville Orange Marmalade was inedible; the taste was as you were eating pure orange peel with the worst sourness you could imagine.  I checked the expiration date and it seemed fine, I must admit I bought it for half the original price at a Marshall’s, but in the past I have bought other marmalades that were just fine.  For now I will keep on my quest of the best orange Marmalade anyone can buy.

La Mermelada de Naranja de Sevilla fue casi imposible de comer; sabía a cáscara rancia con un amargor espantoso.  Revisé la fecha de expiración y estaba bien, debo admitir que compré esta mermelada por mitad del precio original en un Marshalls, pero en el pasado ya había comprado mermeladas en esta tienda que han salido bien.  Por ahora seguiré en mi búsqueda por la mejor Mermelada de Naranja que se pueda comprar.

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OK, I am not a Burrata expert, I have just probably tasted 3 types in my life, and I really want to try the one Pizzeria Orso offers on their pizza but I will find out first which burrata they get before I add a $5 topping to my over $10 pizza.

I feel I’m entitled to judge a product if I pay for it and this was by far the worst of the 3 burratas I’ve tasted, remember industrial Belgioso (reference click), or the one the Italian Store have sold in the past.

I drove so excited to Screwtop Wine Bar to buy it and even saved a piece of this burrata (Caseificio Maldera) to share with Chef, he confirmed to me it was awful and that’s not how it’s supposed to taste so my guess is that it didn’t do well while route from Italy, I really hope that was the reason because after this experience I’m not sure if I would dare to take another $14 risk for a piece of cheese that would make the infamous Yellow American cheese tastier on your toast.

Lo acepto, no soy una experta en Burrata, y solo he probado tres clases de este queso, (además me muero por probar la que ofrecen en Pizzeria Orso, primero quiero saber quién hace esta burrata antes de pagar $5 extra por este ingrediente en mi pizza que desde ya tiene un precio de $10).

Siento que tengo todo el derecho de juzgar un producto si he pagado por el mismo, y esta es la peor burrata que he probado de las tres que he comprado anteriormente, recuerdan la industrial de Belgioso (enlace de referencia), o la de la Italian Store.

Yo conduje hasta el Screwtop Wine Bar para comprarla e incluso salvé un pedazo de esta burrata (Caseuficio Maldera) para compartir con el Chef, él me confirmó que sabía muy mal, y que así no se supone debe saber este queso.

Puede ser que este sabor tan malo fue resultado del viaje de importación desde Italia, y en verdad espero sea esa la explicación porque luego de esta experiencia no me veo gastando $14 por otro queso que te haría ver al inpopular Queso Amarillo (americano) como una mejor opción para tu tostada.